Fumatore a tamburo da 55 galloni a basso costo, senza saldatura

Essendo al verde come me, possiamo ancora apprezzare il sapore della carne affumicata a casa. Ho speso un totale di $ 66 per creare questo fumatore. Nel tempo, potrei aggiungere alcune campane e fischietti. Ma per cominciare, ecco come ho realizzato un fumatore a tamburo da 55 galloni a basso costo, senza saldature.

Passaggio 1: acquisire un tamburo da 55 galloni. Rimuovere 3 "dall'alto.

Puoi spendere mega dollari comprando un nuovo tamburo senza fodera ma lo scopo di costruirne uno mio è perché non volevo spendere $ 100 - $ 200. Così ho acquisito questo tamburo vuoto da un amico che stava appena arrugginendo nel suo garage. Taglia il "coperchio" di circa 3 "dall'alto supponendo che tu non abbia un coperchio rimovibile. Ho usato una sega. Una volta rimosso, ho martellato i bordi del coperchio verso l'esterno in modo che si adattasse al resto del tamburo.

Contiene olio organico inutilizzato. Ora, prima di iniziare a preoccuparti dei pericoli di ciò che era nel mio / il tuo tamburo, continua.

Passaggio 2: Scrub Scrub Scrub

La mia decisione di ottenere un tamburo di olio organico è stata presa dopo aver scoperto che questi tamburi non hanno un rivestimento interno che mi è stato detto che è impossibile rimuovere. Un po 'di grasso al gomito e un sacco di sapone per i piatti all'alba abbatteranno facilmente l'olio e lasceranno l'interno bello e lucido.

Step 3: Burn Baby Burn!

Per rimuovere eventuale olio e vernice esterna avevo bisogno di calore. Ecco il primo acquisto che ho dovuto fare. Una torcia per erba. Amazon ne aveva uno da 500.000 btu per $ 30. Ho pensato che fosse un acquisto necessario. Ho visto altre persone semplicemente bruciare un tamburo in un pozzo del fuoco o semplicemente avere un fuoco dentro il tamburo ma

1. Potrei legalmente possedere un lanciafiamme

2. Potrei legalmente possedere un lanciafiamme

3. Avevo bisogno di assicurarmi che l'olio fosse adeguatamente bruciato dal calore elevato e non potessi rischiare punti freddi associati al solo lancio nel fuoco (a meno che la tua firepit non fosse abbastanza grande ... il mio non lo è)

A 1000 gradi Fahrenheit la vernice all'esterno si è semplicemente sfaldata. A 1500 gradi Fahrenheit ero sicuro che tutto il petrolio rimasto fosse distrutto. Questo è stato il mio passo preferito.

Passaggio 4: dagli un autolavaggio e tempo di adescamento

Dopo aver bruciato la canna l'ho portato all'autolavaggio e l'ho lavato a pressione ($ 2).

Usando 2 bombolette spray di primer per alte temperature Rustoleum ($ 4 a peice) ho rivestito l'esterno del tamburo e del coperchio. Non spruzzare l'interno. Non è necessario.

Passaggio 5: Grafix

Se sei un artista, puoi provare a dipingere fiamme o teschi sul tuo tamburo. Se le tue abilità artistiche sono quelle di un bambino ubriaco come me, devi imbrogliare. Ho stampato un simbolo di rischio biologico online. Ritaglialo con cura e incollalo sul tamburo prima di aggiungere la vernice.

Passaggio 6: dipingere e aggiungere una maniglia.

Ho usato 2 lattine di vernice spray nera per griglia Rustoleum ($ 3 al pezzo). Inoltre ho trovato una maniglia della porta del garage a Wal-Mart per $ 2. Una volta che ho dipinto a spruzzo il tamburo ho rimosso il segno di rischio biologico incollato.

Passaggio 7: stagione e fumo.

Rivestire l'interno con lardo, crisco, ect. Questo protegge il metallo dalla corrosione. Quindi getta in un sacchetto da 5 libbre di carbone acceso per una corsa a secco per condire l'interno. Da qui è possibile praticare i fori di aspirazione dell'aria.

Passaggio 8: presa d'aria

Preferisco il metodo KISS (mantienilo semplice, stupido). Ho ottenuto 3-3 "cappucci metallici da Menards per 0, 99 centesimi ciascuno. Ho praticato un foro da 1" vicino al fondo e ho fissato il tappo con un bullone e un dado serrato. Oscillerà per coprire / scoprire il buco. Ne ho installati 3 equidistanti (ogni 23, 5 ") nella parte inferiore.

EDIT: questo non è abbastanza flusso d'aria. Avrai bisogno di fori più grandi o più fori da 1 "perché i fori da 3 - 1" non sono sufficienti. Ora raccomando 3 - 3 "buche. Ci scusiamo per le informazioni sbagliate ma in pratica mi sono reso conto che avevo bisogno di più aria

Passaggio 9: maniglie

Proprio come il coperchio ho installato altre 2 maniglie sul tamburo su ciascun lato per una facile portabilità.

Step 10: The Grate.

Usando le staffe a forma di L da 4-3 "le ho imbullonate all'interno del tamburo equidistanti e livellate usando bulloni da 1/4". Una griglia da 21 "di Sears ($ 11) si adatta perfettamente.

Passaggio 11: fuoco e acqua.

Il mio carbone e la mia legna saranno in un camino a carbone. Sto anche usando una vecchia teglia per raccogliere la mia cenere e una padella in ghisa riempita d'acqua per riposare sopra lo starter del camino per aggiungere umidità e mantenere il calore diretto lontano da tutto ciò che sto fumando. In futuro, potrei costruire un cesto di carbone più grande, ma per ora funzionerà.

Step 12: The End

Mi sono divertito molto a costruire questo fumatore. La cosa grandiosa è che puoi sempre aggiungere anche cose. Godere!

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